Jeśli nie jesteś pewny czy web ci odpowiada to zrób coś nie webowego z wykorzystaniem tych technologi ;)
Vue, React - bardzo dobry pomysł ale wydaje mi się ze w pieszej kolejności musi ci się technologia webowa spodobać dlatego ja polecam zapoznać się z :
PWA - możliwość tworzenia stron internetowych które działaniem przypominają apki na telefonie. Wspierana przez przeglądarki, aby się bawić potrzebujesz localhosta lub domeny z SSLem (np github pages).
Znacznik <canvas> - wspomniałeś o Gamedev prawda ? ;) Znacznik canvas ci to umożliwia. jedna z moich gier napisana w canvas: https://budzis.pl/Wpisy/Programy/Ostatnia+choinka/
Jednak proste gry czasem warto napisać w samym HTMLu np: https://github.com/Bajdzis/choose-you-weapon-game
Node JS - możesz używać do backendu, gamedevu (serwery gry multiplayer w przeglądarkach) no i do elektrona a czym jest elektron ?
Elektron - możliwość tworzenia programów okienkowych na wiele systemów operacyjnych. Tu będziesz musiał nauczyć się wcześniej Node JS i NPM ale jeśli chcesz spróbować czegoś nowego to zachęcam ;)
Zachęcam do przekonania się iż z technologi webowych można zrobić wszystko ;)