Ogólnie bardzo dobrą książką jest "Język C# 2010 i platforma .NET 4" z tym, że wprowadza ona wszystko po kolei, więc możesz się trochę nudzić przy niektórych zagadnieniach, które znasz z innych języków.
Inną dobrą książką jest "Visual Studio 2013. Podręcznik programowania w C# z zadaniami". Narzuca ona szybsze tempo wprowadzania poszczególnych zagadnień, ale przez to, wszystko omówione jest "po łebkach". Warto zwrócić uwagę na to, że jest tu wiele przykładów/zadań, więc ogólnikowe omówienie rekompensuje nam praktyka.
Sam musisz wybrać jaki styl pasuje Ci najbardziej i znaleźć do niego odpowiednią książke. Powodzenia w poszukiwaniach ;]