Jeśli miałbyś zamiar wydawać pieniądze na książki, to z języka C++ polcam książkę Jerzego Grębosza "Symfonia C++ Standard" (przeczytałem ją całą 3 razy mimo, że ma około 1300 stron).
Jeśli nie masz zamiaru tracić jeszcze pieniędzy na początki nauki, to polecam książkę "Od zera do gier kodera" dostępne za darmo tutaj:
http://www.cs.put.poznan.pl/arybarczyk/Kurs%20C++.pdf
Polecam również stronę, która jest bogata w kursy C++, a mianowicie :
http://cpp0x.pl
Co do innych języków to polecam zapoznać się z propozycjami Pana Mirosława:
http://miroslawzelent.pl/ksiazki-warte-uwagi
Poza tym przeglądnij pare tematów na forum, z tego co pamiętam były już tematy bardzo obszerne w propozycje książek.
Pozdrawiam.