Na pewno odpuść sobie nauki Javy 8. Nie można jeszcze w niej programować pod Android.
Spójrz na oferty pracy. Większość pracodawców wymaga aplikacji w google play, a najlepiej jakbyś mógł wrzucić kod na jakieś repozytorium lub pokazać w inny sposób.
Zacznij od ogarnięcia solidnych podstaw Javy. Tak, żebyś mógł w miarę swobodnie czytać cudzy kod. Jest to nota bene bardzo dobra forma nauki. Po wejściu nieco głębiej w piękny świat Javy, gdy przekroczysz wrota OOP, klas, może kolekcji, zacznij szukać informacji o Androidzie. W Polskim internecie znalazłem jeden darmowy poradnik tłumaczący w miarę przystępny sposób podstawy stworzony przez Andrzeja Klusiewicza. Dalej jednak albo znasz angielski i masz w miarę czystą drogę, bo materiałów w tym języku jest na prawdę sporo, albo szukasz i kupujesz jakąś książkę w języku polskim (żadnej nie czytałem, żadnej nie polecam).