Próbujesz operować na pliku, masz dobrze ustawione uprawnienia?
Włącz wyświetlanie błędów PHP i powinieneś zobaczyć jaki jest problem.
Poza tym nie jestem pewien czy ten kod wykonuje to co chciałeś osiągnąć. Odczytujesz poprzednią zawartość pliku, dopisujesz na koniec IP, a następnie zapisujesz to do pliku z flagą, aby plik nie został nadpisany tylko zawartość została dołączona do tego co już w nim jest?