Pytanie czy zainstalowany serwer Tomcata masz dobrze skonfigurowany z pomoca interceptorów lub w application.properties?
Sprawdź logi serwera żeby mieć pewność ze działa poprawnie
Problem jest z serwerem, na bank problem z konfiguracja
Sprawdź czy (Jersey Web Application) odpowiada nazwie zdefiniowanego serwletu w pliku web.xml.
I nie kopiuj na pałe tutoriali bo z tego nic się nie nauczysz, skoro samemu nie potrafisz znaleźć żródła problemu przez debugowanie.
Pokaz klase :
<servlet-class>org.glassfish.jersey.servlet.ServletContainer</servlet-class>
Sprawdź swoje pakiety, bo pakiet określiłeś tu com.telusko.demores
Parametr Inicjalizacji: Parametr jersey.config.server.provider.packages wskazuje na pakiet, w którym znajdują się Twoje klasy zasobów RESTowych (com.telusko.demorest). To jest konieczne, aby Jersey wiedział, gdzie szukać klas, które będą obsługiwać żądania.