Używasz angulara, czyli inicjalnie w komponencie możesz dodać jakąś flagę (np. isClicked), która inicjalnie jest na false, po pierwszym kliknięciu, ustawisz tą flagę na true i w spanie dajesz
<span
...
[ngClass]={'twoja-klasa': isClicked}
...
>
ogólnie działa to tak, że klasa jest dodana w elemencie w momencie kiedy isClicked jest true.