Hej. Jeśli pytanie nadal aktualne, możesz zaimplementować JsonSerializable na encji.
class Notifications implements \JsonSerializable
{
//
}
Następnie w encji musisz stworzyć metodę w której będziesz zwracał, które pola chcesz zserializować
public function jsonSerialize()
{
return [
'id' => $this->id,
'name' => $this->name,
];
}
Wtedy bez problemu możesz w kontrolerze przekazać całość z metody findAll().