Ok, zacznijmy od tego co sama napisałaś:
#include <iostream>
void pisz(int start_zakresu)
{
for(int i = start_zakresu; i < (100 + start_zakresu); ++i)
{
std::cout << i << "-";
}
std::cout << '\n';
}
int main()
{
int start_zakresu;
std::cout << "Podaj start zakresu: ";
std::cin >> start_zakresu;
pisz(start_zakresu);
}
Raczej chodziło Ci o to. Minimalnie jedynie zmodyfikowałem kod tak aby się kompilował i działał. Porównaj to teraz z pierwotnym i znajdź błędy.