Nie oglądałem ale jak się domyślam może Ci chodzić o podobne rozwiązanie do tego:
Ustawiasz domyślną czcionkę dla selektora, zmieniasz dla tego na który się najedzie
Nie wiem jak wygląda tam "struktura" ale pewnie dostaniesz się jakoś tak:
nav li a{
font:...
}
nav li:hover a{
font:...zmiana
}
hover oznacza zmiany po najechaniu myszką na selektor (obiekt <li></li> listy w tym przypadku), możesz zmienić na a:hover wtedy będzie działać po najechaniu na <a></a>