Witam
Musisz dodać dwie biblioteki
#include <stdlib.h>
#include <Windows.h>
Czyszczenia konsoli dokonujesz dzięki funkcji
system("cls");
A żeby zmienić kolor tekstu wystarczy
HANDLE hConsole = GetStdHandle(STD_OUTPUT_HANDLE);
SetConsoleTextAttribute(hConsole, k); // k jako kolor