Jeśli ktoś spotka się z podobnym problemem zalecam wejść w Settings -> Compilator -> Set Defaults Settings.
Pytanie zamykam. Problem polegał na tym że pobrałem na początku wersję bez GNU GCC, następnie odinstalowałem ją pozostawiając pliki ustawień, przez co po pobreaniu IDE + GNU GCC Codeblocks był ustawiony na brak kompilatora.