Definiujesz klasę stos, która będzie miała jedną referencję do obiektu: Element top;
Definiujesz klasę Element, która będzie zawierała referencję do Element next i dodajesz odpowiednie operacje na stosie :)
Czyli w stosie wtedy przechowujesz zawsze tylko jedną referencję a jeśli na stosie jest kilka elementów to Element top wskazuje na następny element, a ten na kolejny itd i wreszcie ten ostatni będzie miał next == null.