Połączenie można utworzyć w ten sposób:
new OleDbConnection("Provider=Microsoft.ACE.OLEDB.12.0;Data Source=" + filePath);
gdzie
filePath
to string ze ścieżką do pliku. Oczywiście zawartość connection stringa może się różnić od wersji bazy access jakiej używasz.
Dalej posługujesz się połączeniem tak jak każdym innym np. z bazą danych sql server. Jedyne co musisz znać, to sql Accesowy, bo składnia trochę się różni. Np. jeśli mam tabelę "models" i kolumny "a", "b", "c" to wyciągasz dane selectem:
Select
m.[a] As [komuna_a],
m.[b] As [komuna_b],
m.[c] As [komuna_c]
From
Models m
Przepraszam, za bezsensowny przykład, ale w tej metodzie przynajmniej podstawy SQL-a musisz znać. Tutaj masz jakiś tutorial do sqla w ms accesie:
https://support.office.com/en-za/article/Introduction-to-Access-SQL-d5f21d10-cd73-4507-925e-bb26e377fe7e
A tutaj masz jak wykonywać zapytania od strony C#:
https://msdn.microsoft.com/en-us/library/dw70f090(v=vs.110).aspx