Sprawa wygląda bardzo prosto. Na początek polecam poczytać o relacjach w bazie danych, jeden do jednego, jeden do wielu, wiele do wielu.
Ogólnie to wszystko tworzysz w jednej bazie danych obojętnie jak ją sobie nazwiesz, a niej tworzysz 3 tabele.
1. Pierwsza tabela to ogólna tabela z użytkownikami gdzie powiedzmy zamieścisz dane typi nazwa użytkownika i hasło.
2 . Druga tabela to powiedzmy tabela z organizatorami i tutaj robisz powiązanie jeden do jeden z tabelą użytkowników. Jeden do jeden, bo obstawiam, że użytkownik może mieć tylko jedno konto organizatora.
3. Trzecia tabela będzie zawierała dane zawodników i tak jak w przypadku wyżej robisz powiązanie jeden do jeden, bo tylko jedno konto użytkownika może mieć jedno konto zawodnika, a jak może być na jednym koncie kilku zawodników to można zrobić powiązanie jeden do wielu.