Powody takie jak opisane wcześniej. Możesz jeszcze spróbować "przytłumić kartę" z poziomu sterowników. Tak pod GNU/Linux jak i MS Windows, była możliwość ograniczenia mocy maksymalnej konsumowanej przez kartę. Spróbuj ją zmniejszyć i zobacz czy stabilność się poprawi.
Np. dla GNU/Linux to...
sudo nvidia-smi -pl=75
... dla ograniczenia do 75 Watów energii