Na jakiej zasadzie potrzebujesz oddzielnej tabeli dla każdego użytkownika? Miej na uwadze skalowanie - przy tysiącu użytkowników masz tysiąc tabel, a to nawet nie miasto powiatowe.
Czy nie wygodniej będzie zrobić to na zasadzie nowej tabeli, poświęconej wyłącznie na relacje? Możnaby takie coś wykonać na tabeli którą prezentujesz, ale wówczas konkretna kolumna bardzo mocno by rosła. Przy oddzielnej tabeli wystarczysz, że na podstawie id użytkownika będzie tworzony nowy rekord, a, a w nim - identyfikatory użytkownikow-znajonych