PHP - błąd "unexpected token <<"

pytanie zadane 15 września 2021 w PHP przez XxThorusxX Użytkownik (500 p.)

Czołem, cześć. Mam pytanie, bo zaczynam uczyć się języka PHP z książki "PHP, MySQL i JavaScript. Wprowadzenie. Wydanie V" autora Robina Nixona. Po przepisaniu kodu z książki wyrzuca mi błąd "Parse error: syntax error, unexpected token "<<" in C:\xampp\htdocs\R11\convert.php on line 23".
Jak to naprawić? Poniżej daję kod.

<?php
    $f = $c = '';

    if(isset($_POST['f'])) $f = sanitizeString($_POST['f']);
    if(isset($_POST['c'])) $c = sanitizeString($_POST['c']);

    if(is_numeric($f))
    {
        $c = intval((5/9) * ($f - 32));
        $out = "$f &deg;f odpowiada $c &deg;c";
    }

    elseif(is_numeric($c))
    {
        $f = intval((9/5) * $c + 32);
        $out = "$c &deg;c odpowiada $f &deg;f";
    }

    else $out = "";

    echo <<<_END
<html>
    <head>
        <meta charset="utf-8">
        <title>Przelicznik temperatury</title>
    </head>
    <body>
        <pre>
            Podaj temperaturę w stopniach Fahrenheita albo Celsjusza i kliknij przycisk PRZELICZ.

            <b>$out</b>
            <form method="post" action="">
                Fahrenheit <input type="text" name="f" size="7">
                    Celsjusz <input type="text" name="c" size="7">
                             <input type="submit" value="PRZELICZ">
            </form>
        </pre>
    </body>
</html>
_END;
  function sanitizeString($var)
{
    if(get_magic_quotes_gpc())
        $var = stripslashes($var);
    $var = strip_tags($var);
    $var = htmlentities($var);
    return $var;
}
?>