Niby możesz zrobić sobie coś w stylu VPN'a na jakiś publiczny adres i wszystkie pakiety wysłane na ten publiczny adres zostaną przekazane do twojego komputera. To będzie działać. Jak chcesz sprawdzić to możesz sobie za darmo odpalić VPSa na GCP, bo cloud.google.com/free daje jedną maszynę f1-micro za darmo. Następnie zainstalujesz sobie openvpna tym skryptem.
https://github.com/angristan/openvpn-install Przekierujesz porty, połączysz się komputerem i gotowe.
Tylko czy warto? Wątpię. Ping będziesz miał duży bo wszystko będzie leciało przez US. Poza tym musisz mieć włączony komputer, co kosztuje prąd no i zużywa ci zasoby domowe. Inni gracze się mogą grać gdy ty nie masz komputera włączonego.
Lepszym moim zdaniem rozwiązaniem będzie kupno VPS'a i skonfigurowanie na nim serwera Minecraft. Większość kupowanych VPS'ów ma zewnętrzne adresy IP, więc można się do nich zawsze połączyć + nie trzeba mieć włączonego komputera i gracze i tak mogą grać.