Są rózne podejścia, osobiście raczej nie wchodzę w takie tematy ale mam paru znajomych co dorabiają sobie na stronkach i najczęściej robią to tak, że mają po prostu wykupiony jakiś hosting na siebie aby móc robić development testowy czy nawet pokazać coś klientowi, a potem po prostu na koniec wykupują hosting na klienta dane wraz z domeną, robią konfigurację i wrzucają pliki, po czym klient już dostaje po prostu co roku fv na siebie. Jest to o tyle wygodne, że nie musisz pilnować terminów płatności itp.
Niektóre firmy słyszałem, że chciałyby np. dopłacić do hostingu 100-200zł ale zrzucić to całkowicie na programistę/agencję i w ramach tej ceny mieć np. jakieś doraźne konfiguracje poczty itp. itd. Teoretycznie spoko tylko co jak klient spóźni się z zapłatą Twojej fv? hosting trzeba raczej wykupić i domenę, i potem może być boksowanie się o kasę itp...
Wszystko zależy od skali na jakiej działasz... jeśli robisz mało tematów powiedzmy kilka stron miesięcznie to wg mnie lepiej na koniec wykupić hosting i domenę na dane klienta i jemu dać FV do opłacenia. Jak opłaci to przewalasz pliki na serwerek, ustawiasz domenę i gotowe. Koszt wrzucenia strony na hosting docelowy powinieneś raczej wliczyć już w cenę ogólną, w przypadku mniejszych firm warto doliczyć od razu np. 200-300 zł za kompleksowe ustawienie strony, hostingu, paru maili firmowych itp.