Dość banalne pytanie albo nie rozumiem w którym miejscu masz problem? Utwórz taki plik w dowolnym edytorze, może być również konsolowy. Następnie nadaj mu prawo do wykonania, pewnie taka opcja jest we właściwościach pliku lub z konsoli można dać np. przez chmod +x. Na koniec wykonaj chociażby poprzez ./nazwa.sh
Poza tym ten skrypt nie ma żadnego praktycznego sensu, możesz równie dobrze w konsoli wpisać po prostu ls i wyjdzie na to samo, ale może potrzebujesz tego do czegoś więcej.