Cześć,
ostatnio przeprowadzałem podobną akcje. Tylko nie miałem na płycie Windowsa, bo przy zakupie był wgrany na dysku.
Zrobiłem to następująco. Utworzyłem dysk naprawy, a następnie utworzyłem obraz systemu - wszystko z wykorzystaniem podstawowych narzędzi w Windows 10.
Następnie, po wymianie dysku uruchomiłem dysk naprawy, wybrałem tam opcje przywracania systemu z obrazu systemu. I dalej wszystko działało bez problemu. Zaletą tego rozwiązania jest to, że utworzony obraz systemu zawiera wszystkie aktualizacje jakie były wykonane do momentu utworzenia obrazu. Wadą jest to, że jak później podłączysz stary dysk (np. przez adapter SATA -> USB) to dysk nie będzie widoczny na komputerze z przywróconym systemem, bo wystąpi pewien konflikt (Partycje z dwóch dysków będą miały takie same UUID). To oznacza, że będzie problem będzie z wyciągnięciem danych ze starego dysku, chyba, że masz jeszcze trzeci dysk albo drugi komputer. Dopiero po utworzeniu na nowo partycji, stary dysk będzie działał poprawnie.
pozdrawiam,
Nelson