Docker pobiera obrazy z repozytoriów. Domyślnym repozytorium dockera jest hub.docker.com. Jeśli uruchomisz kontener, czy to komendą docker run, czy przez docker-compose, docker sprawdzi czy ma taki obraz lokalnie, jeśli nie, to spróbuje go pobrać.
Fizycznie na dysku obrazy znajdują się pod ścieżką /var/docker/lib, ale nie znajdziesz tam plików z obrazami, jedynie dane warstw obrazów, bo właśnie za pomocą warstw docker zarządza obrazami i cachem.
Jeśli chcesz zobaczyć wszystkie obrazy które masz lokalnie, użyj komendy `docker image ls`