W SELECT też musisz zmieniać datę na sam rok.
SELECT
YEAR(zatrudniony)
,COUNT(nazwisko)
FROM
Pracownicy
GROUP BY
YEAR(zatrudniony)
Druga rzecz - mam na to dwa sposoby:
SELECT
ISNULL(Etykieta, 'Razem')
,SUM(KolumnaZWartosciamiWyplat)
FROM
Tabela
GROUP BY
ROLLUP(Etykieta)
I drugi
SELECT
Etykieta
,SUM(KolumnaZWartosciamiWyplat)
FROM
Tabela
GROUP BY
Etykieta
UNION ALL
SELECT
'RAZEM'
,SUM(KolumnaZWartosciamiWyplat)
FROM
Tabela