A ja napiszę tak... Skoro nauczycielka chce bez CSS, to czy musisz kombinować? Do tego, czy myślisz że jest aż tak głupia, że nie zauważy CSS w kodzie HTML?
Moim zdaniem, to nie jest zaniżanie wiedzy, ale test na to czy jesteś kreatywny, potrafisz myśleć bez CSS oraz sprawdzenie poprawności kodu HTML (w tym, hierarchia czy semantyka). Taki czysty kod HTML pozwoli tobie poznać wagę każdego tagu, czy też zauważyć np. jak nagłówki od H1 do H6 wyglądają i poznać ich hierarchię - bo już sam nie raz widziałem, jak ktoś ostylował nagłówek H1 dając mu małą czcionkę w miejscu, gdzie powinien użyć nagłówka o dużo mniejszej hierarchii. Czy jak masz napisać pracę na temat rozbiorów Polski, to czy piszesz jeszcze dodatkowo o Traktacie Wersalskim?
Do innych osób tu się wypowiadających:
Czy wy bez Bootstrapa i React.js potraficie w ogóle cokolwiek zrobić?
Tu masz stronę bez CSS:
http://www.catb.org/~esr/faqs/hacker-howto.html
http://www.catb.org/~esr//writings/unix-koans/
No nie wiem, dla mnie ważniejsza jest treść od wyglądu, i mnie takie strony nie straszą.