zaznaczasz element z id poprzez document.getElementById, sprawdzasz czy istnieje (if element !== null)
do elementu dodajesz addEventListener na click
w środku callbacku pierwsze co robisz to wywołujesz event.preventDefault później sprawdzasz klasy
jeśli element.classList.contains("open") to: usuwasz klasę element.classList.remove("open")
w przeciwnym wypadku: dodajesz element.classList.add("open")
(albo używasz element.classList.toggle("open") do przełączania klas)
jeśli chodzi o animację slideUp i slideDown to podmianka klas i animacje w css (np z animate.css) mogły by się przydać :P