ajax treść odpowiedzi z żądania

Question

Witam proszę o wytłumaczenie o co chodzi z treścią odpowiedzi.

Mam kod Ajaxa, który wysyła do zewnętrznego pliku php dane:

uemail=a%40o2.pl&returnemail=a%40o2.pl&accept=accept 

zaś w odpowiedzi dostaje to:

{"success":true,"result":"a@o2.pl"}

reszta zmiennych co siedzą w pliku php są określane jako niezdefiniowane.

Co zatem robię nie tak? Kod:

$.ajax('register_form.php',{
		'method' : 'POST',
		'data' : {
		'uemail' : emailVal,
		'returnemail' : returnemailVal,
		'accept' : acceptVal
		},
		dataType : 'json'
}).done(function(data, textStatus, jqXHR){
	$('#click-submit').text(textStatus);
	console.log(data);
}).fail(function(jqXHR, textStatus, errorThrown){
	console.log(jqXHR, textStatus, errorThrown);
});

a tu php:

<?php   
header("Content-Type: application/json");
header("charset: utf-8");
if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] == 'POST'){
	$email = $_POST['emailVal'];
	$accept = $_POST['acceptVal'];
	print json_encode([
			'success' => true,
			'result' => $email,
			'result2' => $accept
			]);
}else{
$json = array(
			'success' => false,
			'result' => 0
			);
}
?>