Nie wiem, czemu od razu nastawiasz się na książkę... szczerze powiem, że inwestycja w książkę raczej jest słabo opłacalna jeżeli chodzi o język. Głównie dlatego, że zmiany dosyć szybko zachodzą w strukturze itp.
Lepiej, moim zdaniem, poszukać wiedzy w Internecie, gdzie po pierwsze masz darmową wiedzę a po drugie będziesz miał bardziej aktualną (o ile dobrze wybierzesz).
Totalnych podstaw możesz nauczyć się z wielu kanałów na YouTube - możesz łatwo znaleźć na tym forum polecane kanały / autorów.
Poza YouTube jest już coraz więcej polsko-języcznych wysokojakościowych blogów nt. PHP.
Anglojęzyczny to na pewno warto przewertować nawet czytając tak po prostu dla własnej świadomości:
https://phptherightway.com/ - tutaj zawarta jest kompletna ścieżka praktycznie podstawowy know how o PHP. Ucząc się tych rzeczy wymienionych na tej stronie na pewno pójdziesz prawidłową ścieżką nauki i się nie zawiedziesz. Nie wiem czy jest w całości przetłumaczone, ale jest też wersja polska tutaj: http://pl.phptherightway.com/