Jeśli chcesz studiować na dwóch kierunkach to JSIM na MIM UW jest całkiem spoko, jednak bardzo wymagający.
Miałem podobny dylemat co Ty, poszedłem ostatecznie na informatykę na MIM UW - nie żałuję. Odpowiadając na Twoje pytania:
uwaga - czysto subiektywnie, stąd moja argumentacja nie będzie jakoś rozbudowana :-)
Na którą uczelnię lepiej iść?
To jest bardzo subiektywne - nie mam zbyt czasu rozpisywać się dokładnie ale po dogłębnym researchu (grzebanie po forach, najczęśniej matematyka.pl, opinie studentów z jednego i drugiego wydziału, dokładna analiza przedmiotów, wykładowców, poziomu nauczenia, sukcesów międzynarodowych, ilości publikacji naukowych, ocen komisji akredytacyjnych, listy szanghajskiej link etc etc - te wszystkie hasła podaję byś sam mógł zrobić research i wyrobić sobie opinię) wybrałem MIMUW i absolutnie nie żałuję.
Która ma wyższy poziom?
MIMUW
Gdzie łatwiej się dostać/utrzymać?
Zależy, na obie dostać się trudno, to wszystko zależy od tego co konkretnie jak Ci poszło - ogólnie obie mają porównywalny próg dostania. Utrzymać subiektywnie jest dużo trudniej na MIM (porównując opinie i nakład pracy równieśników z PW)
Którą uczelnię/jaki kierunek związany z informatyką wybrać, aby jednak mieć dużo matematyki?
Na MIMUW idąc na infę będziesz miał wystarczająco dużo matematyki ;)
A i jeszcze subtetlna różnica - na MIM nie masz fizyki, na MiNI jest jej i się ciągnie przez ileś semestrów.