Api - curl - Timeout oraz Maximum execution time - pytanie

Question

hej, mam dwa pytania dotyczące komunikacji z api za pomocą curl

1. Max execution time - w jaki sposób to ustawić aby całkowicie usunąć ten limit? Chodzi o to, że nie wiem ile konkretnie działał będzie skrypt pobierający dane z API. Może to być 10 minut, a moga być nawet 3 dni, co teraz?
   Czy <?php set_time_limit(0); ?> będzie odpowiednie?
2. 504 - czasami następuje problem z połączeniem do api (wina po stronie dostawcy api), jak najlepiej zabezpieczyć odpytywanie poprzez curl aby mój skrypt nie wywalał się na plecki z błędem 504?

Z punktem drugim już sobie poradziłem wystarczył blok try{}catch{} :)

jeżeli ktoś ma jednak inny - może lepszy pomysł to chętnie się zapoznam :)