html, css, js (no, jest też WA, ale to wyższa jazda:), w tym różne frameworki do css/js.
W back-endzie to różnie, z moich obserwacji to .NET dla enterprise i Java jeśli są mikroserwisy, ewentualnie node, duże grono jest też PHP, pytonek widzę, że pomału coraz mocniej wchodzi... Kwestia też co dokładniej robimy, innego języka użyjemy do zrobienia chatu na websocket, a innego do ML.
Do tego baza danych, tutaj rozwiązań i technologii też jest wiele, nie ma uniwersalnej odpowiedzi.