Ja dawno już nie siedziałem w PHP, ale jakiś czas temu wpadła mi w łapki ciekawa książka:
https://helion.pl/ksiazki/php5-praktyczny-kurs-marcin-lis,php5pk.htm#section7_shift
Stara, nie ma co ukrywać, zresztą wypatrzyłem ją na półce z takimi "archiwami" :) Ale zerknąłem do rozdziału 4 o obiektówce i muszę przyznać, że pan Lis bardzo fajnie i przystępnie opisuje czym jest w ogóle obiektówka, a widzę po wielu osobach, że sprawia im problem zrozumienie tego.
Nie wiem czy warto kupować tę książkę bo pewnie sama wiedza z PHP jest mocno nieaktualna, ale gdybyś miał problem z OOP to polecam uderzyć choćby do jakieś biblioteki i naprawdę przestudiować sobie ten fragment jego książki bo moim zdaniem na prawdę jest to super wyjaśnione dla laików.
Natomiast jak pisałem, traktuj tę pozycję jak wstęp do samego OOP, de facto nawet niekoniecznie w kontekście PHP, ale do samego języka to niech się wypowiedzą programiści PHP.