Możesz stworzyć obiekt, w którym klucze będą nazwami angielskimi, a wartości ich tłumaczeniami:
const translation = {
'light rain': 'lekki deszcz',
'snow': 'śnieg'
}
Dzięki temu, możesz dynamicznie odczytać wersję polską, podając odpowiedni klucz:
translation['light rain'] // lekki deszcz
W Twoim przypadku, zamiast stringa, użyj zmiennej w której przechowujesz opis pogody po angielsku.
Nie zapomnij obsłużyć przypadków, w którym tłumaczenie nie znajdzie się w "słowniku" (na przykład za miesiąc ktoś doda nowy opis po stronie API).