<?php
$numbers = []; //tu se zapiszemy liczby wylosowane
do //odpalamy pętlę
{
$number = rand(1, 1000); //losujemy od 1 do 1000
if(!in_array($number, $numbers)) //sprawdzamy czy nie mamy już takiej liczby w tablicy
$numbers[] = $number; //jak nie, dodajemy ją do tablicy
}while(count($numbers) < 5); //ma się wykonywać tak długo, aż nie będziemy mieli 5 losowych liczb
var_dump($numbers);