Nie rozumiem co to znaczy "ciężko działa", jak dla mnie właśnie działa bardzo wygodnie dzięki ORMowi, tylko trzeba go zrozumieć.
Jest wgl możliwosc zobaczenie tej bazy w trybie graficznej lub nawet w kodzie jakie sa dane w niej?
Już o to pytałeś i ponownie odpowiadam: Symfony nie ma nic do samego silnika bazy danych czy innych narzędzi graficznych. Możesz wziąć sobie PhpMyAdmin, Mysql Workbench, integracje w IDE, czy cokolwiek chcesz. Masz normalną bazę, możesz ją przeglądać, edytować, zmieniać...
Poradnik do bazy w Symfony również Ci linkowałem: https://symfony.com/doc/current/doctrine.html
I nie pytaj proszę kolejny raz o to samo w nowym wątku, wyjaśniaj wszystkie wątpliwości w jednym pytaniu na forum.