Mogę się mylić, ale jak gdzieś uczą Javy EE, to zazwyczaj już jadą typowo z webem czyt. wymagają znajomości Javy SE na dobrym poziomie. (a więc wszystkich kluczowych i podstawowych konceptów) To tylko taka mała dygresja ponieważ napisałeś, że nie masz doświadczenia w programowaniu w Javie.