A utworzyłeś /boot/efi?
Na przykład w instalatorze(pokręconym w porównaniu do Linux Mint 18.1 i Ubuntu) LMDE Betsy2 trzeba było ustawić efi inaczej, dodać coś tam w gparted do /boot/efi.
Ja też mam tak i jest ok
Urządzenie Start Koniec Sektory Size Typ
/dev/mmcblk1p1 2048 1089535 1087488 531M EFI System
/dev/mmcblk1p2 1089536 4995071 3905536 1,9G Linux swap
/dev/mmcblk1p3 4995072 20619263 15624192 7,5G Linux filesystem
/dev/mmcblk1p4 20619264 60618751 39999488 19,1G Linux filesystem