.content > img Oznacza bezpośredniego potomka (tzn. dziecko). Jeśli będziesz miał kod:
<div class="content">
<img class="obrazek1">
<div class="container">
<img class="obrazek2">
</div>
</div>
To wpisując w CSS kod .content > img odwołasz się tylko do obrazka z klasą obrazek1, bo tylko ten obrazek jest dzieckiem elementu <div> z klasą content.
Natomiast jeśli użyjesz kodu .content img, to odwołasz się do wszystkich obiektów img, które są potomkami elementu o klasie .content, czyli zarówno do obrazka z klasą obrazek1, jak i do obrazka z klasą obrazek2.