Sądzę, że przeładowywanie stron wszystkich graczy gdy ktoś coś napisze jest strasznie niewygodne i niepraktyczne.
Zainteresuj się AJAXem (jeśli to miałby być naprawdę prosty czat dla małej liczby osób), a do czegoś większego sockety. Chodzi oczywiście o obciążenia, ciągłe wywoływanie AJAXa przez dużą ilość osób będzie dość obciążające.