Szkoda kasy na korki. Matura z informatyki jeśli chodzi o programowanie to głównie algorytmy i trochę myślenia. Język musisz znać minimalnie, wystarczy, że będziesz umiał zrobić ify i pętle + pare funkcji i to wystarczy.
Algorytmów możesz pouczyć się na tych stronach:
http://www.algorytm.org
http://www.algorytm.edu.pl/
Oprócz tego musisz umieć excela i accesa, do tego poradniki też znajdziesz w internecie. Starczy pogrzebać :)