Mam wrażenie, że temat był już poruszany miliony razy na tym forum.
W skrócie, dobre kursy podstaw (strony):
Jeżeli chodzi o podstawy to linki powyżej powinny Ci wystarczyć, szczegóły warto sobie doczytać z książek + własne projekty
Btw a już myślałem, że omijasz kurs MZ bo zauważyłeś że ciężko jest go umieścić w dobrych ;)