> App\password_hash()
Chcesz użyć password_hash(), a używasz App\password_hash(), ktory nie istnieje. Możesz dodać \ przed password_hash:
<?php
$hash = \password_hash($password, PASSWORD_BCRYPT);
Taką samą operacje tworzymy przy password_verify, dodając backslash przed nazwą funkcji.
Edit:
no tak, jak nie ma funkcji, to poźniej szuka po namespace. Dlatego, że miałeś starszą wersje php, nie znajdowało funkcji i szukało po namespace...